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Southern Thanksgiving Traditions – Akzente des Südens von Beverly Farrington | Innenarchitektur und architektonische Details


Südliche Erntedank-Traditionen

Jede Familie hat ihre eigenen Erntedankfesttraditionen, besonders hier im Süden. Einige Leute machen Truthahntrab am Morgen, andere gehen auf die Jagd und andere versammeln sich einfach jedes Jahr bei ihrer Familie mit denselben überlieferten, traditionellen Familienrezepten. Beverly hat ein leckeres Kürbiskuchenrezept, das ihr von den Frauen in ihrer Familie überliefert wurde. Dieses Jahr wollte sie es mit all unseren Accents of the South-Familien teilen, für die wir sehr dankbar sind. Ziehen Sie also Ihre Lieblingsschürze an und bereiten Sie sich darauf vor, Ihren süßen Zahn mit der neuen Lieblingstradition Ihrer Familie zu befriedigen.

Akzente des Südens von Beverly Farrington - Huntsville Interior Design - Chiffon Southern Thanksgiving Traditions%

Kürbis Chiffon Pie

Mischung:
1 EL Gelatine
¼ Tasse kaltes Wasser

Legen Sie dies beiseite.

In einem Topf mischen:
¾ Tasse brauner Zucker
½ TL Salz
2 TL Zimt
½ TL Ingwer
½ TL Piment
1 1/3 Tasse zerdrückter gekochter Kürbis
3 große Eigelb
¼ Tasse Milch

Nach dem Abkochen zugeben:
3 EL saure Sahne
2 EL Bourbon

Die Kürbismischung bei schwacher Hitze kochen und rühren, bis sie kocht. Eine Minute kochen. Vom Herd nehmen. Gelatine einrühren, dann Sauerrahm und Bourbon hinzufügen. Ganz abkühlen lassen, bis es teilweise abgebunden ist.

Baiser:
3 große Eiweiße (1/2 Tasse)
¼ TL Weinstein
6 EL Zucker
Eiweiß und Weinstein steif schlagen. Allmählich Zucker einrühren.

Gekühlte Kürbismischung glatt rühren und vorsichtig unterheben. In gebackene Tortenschale oder Ingwerplätzchenkruste gießen. Kühlen, bis es fest ist. (2 Stunden.) Mit Schlagsahne und kandiertem Ingwer garnieren.

Viel Spaß und Happy Thanksgiving von Accents of the South!




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